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Cucina > Idee in cucina  
   
Panzerotti piccanti al tonno  - Cucina > Idee in cucina
 
 

Panzerotti piccanti al tonno

 
     
 

veloci da preparare

 
     

  Ingredienti
     
  Preparazione
     

 
 

Ingredienti

- 1 rotolo di pasta sfoglia - Una scatola di tonno da g.160 - 1 scalogno - Concentrato di pomodoro q.b. - Olio extravergine q.b. - Sale q.b. - Peperoncino q.b.

Preparazione

Ridurre a fettine sottili lo scalogno e far soffriggere in due cucchiai di olio e un poco di peperoncino. Aggiungere il tonno e due o tre cucchiai di pomodoro concentrato, un po’ di sale e far cuocere il tutto per 5 minuti. Srotolate la pasta sfoglia ricavarne dei dischetti, disporre al centro di ognuno un cucchiaino di composto. Inumidite i bordi dei dischetti, chiuderli in modo da formare dei piccoli panzerotti e stringere bene il bordo. Far cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti. Serviteli tiepidi.


 

 

ottimi per un antipasto con gli amici

     
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