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La fonduta di cioccolato  - Cucina > Idee in cucina
 
 

La fonduta di cioccolato

 
     
 

Per una serata con gli amici, perché é difficile resistere al cioccolato

 
     

  Ingredienti
     
  Preparazione
     

 
 

Ingredienti

  • 300 g cioccolato fondente
  • 250 g panna fresca
  • Frutta (banane,uva, pere, fragole ecc.)


Preparazione

Tagliare il cioccolato a pezzetti, metterlo a sciogliere a bagnomaria. Non appena il cioccolato si sarà fuso, unire, poco alla volta e sempre mescolando, la panna.
Scaldare l’apposito contenitore per fonduta, in ceramica o metallo. Versare dentro il cioccolato fuso e appoggiatelo sul fornelletto. Mettere la fonduta al centro della tavola affinché ogni commensale possa  intingere la frutta con le apposite forchette nel cioccolato fuso. Un vero piacere.
Si possono servire anche biscotti di pasta frolla, meringhe e piccole sfoglie.



Galleria fotografica

 
 
 
         
La fonduta di cioccolato Prepara la frutta
Prepara la frutta
La fonduta di cioccolato un vero piacere
un vero piacere
   
 
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Gli intenditori lo preferiscono amaro, i golosi al latte

     
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